אוכל
צלעות תירסבמסעדות כבר הבינו שמדובר בלהיט, אבל אתם יודעים מה? ממש לא צריך להיות שף בשביל להכין צלעות תירס בבית. רון יוחננוב ייקח אתכם לשם יד ביד, אתם רק תקצרו את המחמאות
צילום: רון יוחננוב, mako אוכל
|
המצרכים :
לרוטב:
להגשה:
אופן ההכנה:1 מחממים תנור ל-180 מעלות. 2 בזהירות רבה חוצים את קלחי התירס לאורכם. חוצים כל אחד מהחצאים לאורך, לקבלת מעין צלעות (ראו בתמונה). מעבירים לתבנית. 
ככה חותכים את התירס לצלעות | צילום:
רון יוחננוב, mako אוכל
3 מערבבים את השמן והתבלינים בקערה. 4 מברישים את התירס בשמן המתובל וצולים בתנור 20 דקות. 5 מערבבים בקערה את כל חומרי הרוטב. 6 מורחים את הרוטב על התירס, מפזרים פטרוזיליה ופרמזן ומגישים. 
הורסות | צילום:
רון יוחננוב, mako אוכל
רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב". לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב, אם אתם עוד לא שם. בתיאבון! 
|
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן