ביצה בקן בלי פחמימות
איזה יופי של ארוחה! אם עד לא מזמן חשבנו שביצת עין, אין לה מה להסתובב בעולם ללא פרוסה יפה של לחם לצידה, המתכון הזה לימד אותנו: תערובת של גבינות ושומשום מטוגנים עושה עבודה לא פחות טובה
mako אוכל
זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עשר דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(1 מנה)
- 2 ביצים
- רבע כוס שומשום לבן ושחור או תערובת לציפוי בייגל
- חופן גבינת מוצרלה וצ'דר מגוררות
- מעט מלח
אופן ההכנה
01
משמנים את המחבת מעט מאוד. מפזרים את השומשום או תערובת הבייגל ומערבבים.
02
בעזרת כף מפנים "קן" באמצע. מפזרים על תערובת השומשום מוצרלה וצ'דר.
03
שוברים לקן שיצרנו את שתי הביצים. ממליחים ומכסים לשתי דקות.
04
מקפלים את תערובת הבייגל על הגבינה כך שתיווצר גבעה מסביב לביצים.
05
מכסים שוב וממתינים למידת העשייה הרצויה. מגישים מיד.
ממליצים לגלול בטיקטוק של יעל קצב לעוד מתכונים מעולים
מצאתם טעות לשון?