אוכל
אוכל

אורז עם אטריות

כן, כמות השמן פה נכבדה, אבל ענת אלישע מבטיחה - זה מה שעושה את ההבדל בין האורז-אטריות הזה לסתם אורז עם אטריות. והבטחה של ענת אלישע זאת הבטחה

|mako אוכל| פורסם14:27
אורז אטריות (צילום: ענת אלישע, mako אוכל)
צילום: ענת אלישע, mako אוכל
Rating:4.4149reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעשר דקות
  • זמן הכנהארבעים דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • כוס וחצי אטריות דקיקות
  • שליש כוס שמן
  • 2 כוסות אורז יסמין, שטוף ומסונן
  • כפית מלאה מלח
  • 4 כוסות מים רותחים

אופן ההכנה:

1מחממים שמן בסיר ומוסיפים את האטריות. מטגנים תוך כדי ערבוב עד הזהבה עמוקה.

2מוסיפים את האורז והמלח וממשיכים לטגן 7-8 דקות. מקפידים לערבב כל הזמן. מוסיפים מים רותחים, מערבבים ומכסים את הסיר.

3מנמיכים להבה ומבשלים כ-20 דקות.

4מכבים את האש וממתינים 10 דקות. מערבבים במזלג ומגישים.

לבלוג של ענת אלישע

ולאינסטגרם שלה

בתיאבון!

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il