מרק עדשים וחזה עוף

Name: מתכון: מרק עדשים וחזה עוף
Prep time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 500 גרם עדשים ירוקות יבשות; חצי פרפר חזה עוף, חתוך לקוביות בינוניות; 5 כפות שמן; בצל לבן גדול, קצוץ; 3 שיני שום, כתושות; רבע צרור כוסברה, קצוץ; רבע צרור פטרוזיליה, קצוץ; 2 גבעולי סלרי, קצוצים; גזר גדול, קלוף וחתוך לקוביות; 2 עגבניות בינוניות, קלופות וחתוכות לקוביות; כפית מלאה צ׳ילי גרוס; כפית כמון; חצי כפית כורכום; כפית שטוחה פלפל שחור; כף שטוחה מלח; כף רסק עגבניות

מתחילים להרגיש חלושס של חורף ומתלבטים אם להכין מרק עדשים או מרק עוף? תשלבו עדשים ירוקות וקוביות חזה עוף עם עוד קצת ירקות טובים - ותנצחו את הקור הזה כמו גדולים