טונה צרובה וקציצות לצד סלט בצל

לאכול שלוש מנות בלי להתפוצץ? איפה נרשמים? טונה צרובה לצד קציצות בשר עתירות בצל וסלט חרפרף וחמצמץ כאחד. בונוס: קילוף הבצל הוא החלק הכי מורכב בהכנה

צילום: קשת, מאסטר שף VIP

המצרכים :

לטונה הצרובה:

• נתח טונה אדומה
• שמן זית

לקציצות:

• בצל
• קמח
• פלפל
• 100 גרם בשר קצוץ

לסלט:

• 1 בצל
• 1 פלפל ירוק חריף
• סומאק
• לימון
• שמן זית

סלט בצל עם פלפל ירוק חריף וסומק|צילום: קשת, מאסטר שף VIP

1הטונה: במחבת עם שמן זית חם, מכניסים את הטונה טונה צרובה ומטגנים כ-7-10 דקות מכל צד.

2הקציצות: קוצצים את הבצל היטב, מערבבים עם יתר המרכיבים ומטגנים במחבת עם שמן זית כעשר דקות מכל צד.

3הסלט: בקערה מערבבים את כל המרכיבים.

מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.