מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 עוגיות מלוחות עם נגיעות של צ'יליעוגיות מלוחות עם אורגנו ונגיעות חריפות של צ'ילי. חצי שעה עבודה, קצת פרמזן למעלה ואתם מסודרים צילום: דניאל בר און |
המצרכים :
אופן ההכנה:1במעבד מזון מערבבים את כל החומרים בפולסים קצרים. מכניסים למקרר לשעה או עד 24 שעות. 2מחממים תנור ל-180 מעלות. בעזרת מערוך מרדדים את הבצק לעובי של 1 ס"מ וקורצים עיגולים או כל צורה אחרת. מסדרים על נייר אפייה ומכניסים לתנור ל-30 דקות או עד שהעוגייה משחימה. 3מוציאים מהתנור ומפזרים פרמזן מעל העוגיות. ניתן להגיש עם רוטב עגבניות בצד. *מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |