מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל

צ'ילי קון קרנה

יש המון מתכונים לצ'ילי קון קרנה באינטרנט, אבל הצ'ילי של יהוידע ממאסטר שף לא רק ממש פשוט להכנה, הוא גם כל כך טעים עד שהעביר אותו לגמר של התוכנית

|מאסטר שף| פורסם16:50
צ'ילי קון קרנה עם סלט סלסה (צילום: בני גם זו לטובה, מאסטר שף)
צילום: בני גם זו לטובה, מאסטר שף

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהעד שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים (4 מנות):

  • 2 כפות שמן זית
  • 1 בצל מטוגן
  • חצי כפית פפריקה מעושנת
  • רבע כפית כמון
  • חצי כפית מלח
  • פלפל חריף טרי קצוץ
  • 3 עגבניות חתוכות לקוביות
  • 500 גרם בשר טחון (בקר או כבש)
  • כוס שעושית אדומה או שחורה מבושלת עד שהיא רכה

אופן ההכנה:

* וזה הצ'ילי קון קרנההרגיל שלנו.

1מחממים שמן במחבת ומטגנים את הבצל עד שהוא מתחיל להשחים. מוסיפים פפריקה מעושנת, כמון, מלח ופלפל חריף ומטגנים יחד כ-30 שניות. מוסיפים עגבניות ומערבבים.

2מוסיפים בשר טחון ומערבבים. מבשלים עד שהבשר משנה את צבעו והעגבניות מתרככות והופכות לרוטב.

3מוסיפים שעועית ומבשלים כ-5 דקות. מכבים את האש ומוסיפים את הכוסברה.

המתכונים מובאים כפי שנשלחו על ידי המתמודדים.

...טוען
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • ערב טוב עם גיא פינס
  • הכוכב הבא
  • מונית הכסף
  • ארץ נהדרת
  • עובדה
  • פנייה לארכיון קשת
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il