חביתת תרד ועשבי תיבול

חביתה משודרגת, שמחה וירוקה עם תרד, ערימות של עשבי תיבול ומעט שמנת מתוקה. היכונו לאומלט אמיתי

צילום: קשת

המצרכים (1 מנות):

• פטרוזיליה
• כוסברה
• שמיר
• חבילה גדולה של תרד
• ביצה
• שמנת מתוקה
• מלח
• פלפל שחור
• שמן

1קוצצים את עשבי התיבול ואת התרד.

2מערבבים ומוסיפים ביצה, מעט שמנת מתוקה, מלח והמון פלפל שחור.

3על להבה נמוכה מוזגים את התערובת למחבת ומטגנים במעט שמן במשך כעשר דקות. הופכים לצד השני וממשיכים לטגן עוד כשלוש דקות.

מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.