אוכל
 סלט עוף ומלפפונים חריףאמש (ראשון) ב"מאסטר שף" קללת המלפפונים נשברה סוף סוף, ונמצאה המתמודדת שהייתה מוכנה להתמודד עם הירק המאתגר. מזל שככה, כי אחרת לא היינו מרוויחים את המתכון לסלט העוף והמלפפונים המיתולוגי של אהרוני |
המצרכים :
לרוטב:
אופן ההכנה:1מבשלים את חזה העוף בסיר עם מי מלח רותחים ברתיחה עדינה כ-10 דקות. מכבים את האש ומניחים למי הבישול להתקרר לגמרי. מוציאים את חזה העוף וחותכים/מפוררים לפרוסות ארוכות. 2חותכים את המלפפונים לאורכם, ואחר כך לפרוסות אלכסוניות. ממליחים ושמים במסננת. 3הרוטב: כותשים את הג'ינג'ר והצ'ילי בעלי ומכתש. מוסיפים את שאר מרכיבי הרוטב ומערבבים. 4סוחטים מעט את המלפפונים. מניחים על צלחת, מניחים עליהם את חזה העוף הפרוס, יוצקים עליו את הרוטב, מפזרים מעל תערובת של בצלים ירוקים, כוסברה וצ'ילי פרוס ומעל לכל את השומשום הקלוי.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il