אוכל
 עוף בסיידר תפוחיםמנת הכניסה של שחר סחררה את השופטים וגרמה לנו לרצות להיות חברים שלו ושיזמין אותנו לארוחה לאכול עוף עסיסי וטעים בצורה יוצאת דופן. מנת עוף כביכול פשוטה, ומלאת רגששחר לוי|מאסטר שף| פורסם11/06/1923:00  צילום: מתוך "מאסטר שף 8", קשת 12 |
המצרכים :
להגשה:
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-150 מעלות. 2מנקים את השוקיים ומטגנים בסיר עד הזהבה. מטגנים גם את תפוחי האדמה, הפטריות, בצלי השאלוט ושיני השום. 3מוסיפים את סיידר התפוחים המוגז, רוטב התאנה המפולפלת וליקר הדובדבנים. 4מוסיפים את כל עשבי התיבול ואת השזיפים המיובשים, מתבלים, מערבבים ומביאים לרתיחה. 5מעבירים לתבנית, מכסים ומכניסים לתנור לשעה. מרוקנים את הנוזלים לסיר ומחזירים את התבנית לתנור ללא כיסוי. 6מצמצמים את הרוטב על אש גבוהה ומאזנים טעמים. 7מוזגים את הרוטב חזרה לתבנית ומגישים עם אורז. *כל המתכונים מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il