ביצה עם גבינות

קוצצים את הכוסברה והבצל ומגררים את הגבינות. טורפים עם הביצה ומוסיפים מלח. שמים במתוך רינג במחבת ומכניסים לתנור לאפייה קצרה עד השכמה.

בינתיים מכינים את הסלט: חותכים את עגבניות השרי וקוצצים את הנענע. מערבבים, מתבלים במלח, פלפל ושמן זית ומניחים בתוך ראש של לחם.