מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 מנת השלום: חציל במילוי פסטה בולונזהמנה שלדעת אייאת דינה תביא את השלום כוללת פסטה, בשר טחון, שומן כבש ואיך אפשר בלי חצילים על האשאייאת דינה|מאסטר שף| פורסם26/10/1613:10  צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, שידורי קשת |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מטגנים את השום, הבצל והפלפל החריף עם הג'ינג'ר בשומן הכבש. 2חותכים את הגמבה והעגבניות לקוביות ומוסיפים לסיר יחד עם עגבניות השרי. מאדים 10 דקות ומוסיפים את הבשר הטחון. 3מוסיפים את הבזיליקום והתבלינים. 4שורפים את החציל השלם על הגז עד שהוא מתרכך, ומבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. 5מערבבים את הפסטה עם רוטב הבולונז, חוצים את החציל וממלאים בפסטה. 6משחימים בתנור כ-10 דקות, ומגישים. *מתכוני התוכנית מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |