ספיחה בקורוגן
שניצל וצ'יפס פשוט לכם מדי? קבלו את הגרסה המשודרגת: כרעי עוף וצ'יפס ברוטב עגבניות שמכינים בצ'יק צ'ק
בטי רוקאווי
מאסטר שף VIP
הקישור הועתק
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
כשעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות- 2 כרעיים
- שמן לטיגון
- 20 עגבניות שרי
- מלח
- פלפל
- 4 שיני שום שלמות
- תפוחי אדמה חתוכים לצ'יפס
אופן ההכנה
01
בסיר מטגנים את הכרעיים היטב משני הצדדים. טוחנים 20 עגבניות שרי במעבד מזון ומוסיפים לסיר. מתבלים במלח ופלפל שחור ומוסיפים את שיני השום. מביאים לרתיחה. מורידים לאש נמוכה ומניחים לסיר להתבשל כמה שיותר זמן.
02
בסיר נפרד מטגנים צ'יפס. מוסיפים לרוטב לכמה דקות כדי שייספג ברוטב. מזלפים מעט שמן זית מלמעלה ומגישים.
מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.
מצאתם טעות לשון?