מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 קישואים ממולאים קוסקוססירות קישואים ממולאות בפתיתי קוסקוס במתיקות עדינה של דלעת, ג'ינג'ר וצימוקים מסוכרים. רבע שעה עבודה ואתם כבר יכולים להגיש אותם לשולחןשלומי אלדר|מאסטר שף VIP| פורסם23/02/1517:13  צילום: קשת, מאסטר שף VIP |
המצרכים :
למילוי:
אופן ההכנה:1בסיר עם מים רותחים ומלח מבשלים את הקישואים עד לריכוך. חוצים את הקישואים לשניים וממלאים בקוסקוס. 2המילוי: מזגגים את כל המרכיבים - מטגנים אותם במחבת עד שהנוזלים מצטמצמים וכל המרכיבים עטופים ברוטב צמיגי. מסדרים על סירות הקישוא. מניחים מלמעלה את חתיכות האווז מעושן. מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |