מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 פנזרוטי עם מסקרפונה וריקוטהבאודישן הגיש חיים בר את הפנזרוטי שלו עם שלל תוספות וקישוטים שהשופטים פחות אהבו, אבל בדבר אחד לא היה ספק - האיש שוחה בהכנה של הקינוח האיטלקי המדהים הזהחיים בר|מאסטר שף| פורסם12/06/1923:00  צילום: מאסטר שף, שידורי קשת |
המצרכים :לבצק:
למילוי:
להגשה:
אופן ההכנה:1מערבבים את מרכיבי הבצק עד לקבלת בצק גמיש, אבל לא יותר מדי. עוטפים בניילון ומתפיחים 45 דקות. 2מרדדים את הבצק וקורצים עיגולים. 3מערבבים את חומרי המילוי היטב. 4מניחים במרכז כל עיגול בצק מהמלית וסוגרים לחצי עיגול. 5מטגנים בשמן עמוק, בוזקים אבקת סוכר ומגישים. כל המתכונים מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |