סלט חורפי

המרכיבים

• 1/2 בצל סגול בינוני חתוך לפרוסות דקות.
• 1/2 בצל לבן בינוני חתוך לפרוסות דקות.
• 2 בצלים ירוקים כולל העלים חתוכים באלכסון באורך 2 ס"מ.
• 1/2 אבוקדו חתוך לרצועות.
• 1/4 צרור כוסברה מופרדת לעלים.
• 1/2 צנון קטן חתוך לרצועות דקות.
• 1/2 קולרבי חתוך לרצועות דקות.
• 1/4 שומר חתוך לרצועות דקות.
• מיץ מלימון אחד.
• שמן זית.
• מלח ופלפל.

אופן ההכנה