קינוח ערמונים וקצפת
במקום להכין עוד קינוח רגיל, הנה משהו קצת אחר - עם ערמונים בסירופ מתוק, קצפת, גלידת וניל ומעל הכל שוקולד מריר איכותי
המרכיב העיקרי
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(3 מנות)
- 2 כפות מים
- 2 כפות סוכר
- כפית תמצית וניל איכותית
- חבילת ערמונים בוואקום
- 2 כפות חמאה
- גביע שמנת מתוקה
- 300 גרם גלידת וניל מאיכות טובה
- שוקולד מריר איכותי לקישוט
אופן ההכנה
01
מחממים במחבת קטנה על להבה נמוכה את המים, הסוכר והווניל עד שנוצר סירופ סמיך.
02
מוסיפים את הערמונים והחמאה, מחממים כדקה, ויוצקים לצלחת הגשה.
03
מקציפים את השמנת לקצפת רכה ויוצקים מעט על הערמונים.
04
מוסיפים את הגלידה ומגררים מעל שוקולד מריר.
מצאתם טעות לשון?