גרנולה מלוחה

מתכון של שי-לי ליפא לגרנולה מהסוג המלוח, שתשדרג כל סלט שאתם יכולים להעלות על דעתכם. כל מה שצריך זה לקלות כמה מרכיבים על מחבת חמה - ואתם שם

צילום: אפיק גבאי, מתכון לחיסכון

המצרכים :

• 2 כפות שמן זית
• 1 כוס שיבולת שועל שלמה
• רבע כוס שקדים מולבנים פרוסים דק
• רבע כוס גרעיני חמנייה
• רבע כוס גרעיני דלעת
• 2 כפות שומשום
• 1 כף גדושה תבלין זעתר
• חצי כפית מלח

1מחממים מחבת טפלון גדולה על להבה בינונית. מוסיפים את כל החומרים וקולים 4-3 דקות תוך כדי בחישה מתמדת, עד להזהבה.

2מסירים מהלהבה ומצננים היטב.

3שומרים בצנצנת אטומה מחוץ למקרר עד שבועיים.