מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
טראפלס אגוזים ותמריםאל תורידו מהם את המבט: הטראפלס המתוקים האלה, קינוח טבעוני ובריא שמכינים מ-5 מרכיבים ב-5 דקות, נעלמים מהר יותר ממה שלוקח להכין אותם. ככה הטעם שלהם משגעשי-לי ליפא|מתכון לחיסכון| פורסם25/04/1907:05 ![]() צילום: אפיק גבאי, מתכון לחיסכון |
המצרכים :
לציפוי
אופן ההכנה:1מרסקים את האגוזים במעבד מזון כדקה. 2מוסיפים תמרים, אבקת קקאו ותמצית וניל ומעבדים כדקה, עד שמתקבלת תערובת אחידה. 3יוצרים מהתערובת כדורים בקוטר 2 וחצי ס"מ, ומצפים באבקת קקאו או בקוקוס טחון. * שומרים במקפיא עד שבועיים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |