מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
גלידת שוקולד ביתית וקלה להכנהאחרי חורף שנמשך לפחות 8 חודשים - ככה לפחות זה הרגיש - אנחנו מתרגשים לקבל את הימים החמים כמו שראוי להם לימים חמים להתקבל: עם גלידה, איך לא. 4 מרכיבים, דקה הכנה. שיחוקשי-לי ליפא|מתכון לחיסכון| פורסם30/04/1907:16 ![]() צילום: אפיק גבאי, מתכון לחיסכון |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מקציפים במיקסר את השמנת המתוקה עד לקבלת קצפת יציבה. 2מוסיפים את החלב המרוכז ואבקת הקקאו ומקציפים עוד כחצי דקה עד לקבלת מרקם חלק. 3מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים בכף עץ עד לפיזור אחיד. 4יוצקים לקופסה אטומה ומעבירים למקפיא ל-6 שעות לפחות. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |