הכי פיוז'ן: טאקו עדשים וייטנאמי

המצרכים :

• 1 כוס עדשים שחורות
• 2 כפות שמן חמניות או תירס
• 2 שיני שום, קצוצות דק
• 2 ס"מ שורש ג'ינג'ר טרי, קצוץ דק
• חצי פלפל צ'ילי אדום, קצוץ דק
• 2 בצלי שאלוט, קצוצים דק
• 1 גזר בינוני, חתוך לקוביות בגודל כחצי ס"מ
• 2 גבעולי בצל ירוק, פרוסים דק
• 2 כפות רוטב סויה
• 1 כף רוטב דגים

להגשה

• 8 טורטיות קטנות
• 1 אבוקדו בינוני, קלוף
• 2 כפות מיץ ליים או לימון
• מלח
• 2 צנוניות, פרוסות דק
• 1 גבעול בצל ירוק, פרוס דק
• חצי כוס עלי כוסברה טרייה
• 2 לימונים, חתוכים לרבעים