תערובת לפנקייק מהחלומות

גם אתם מוצאים את עצמכם מכינים פנקייקים לילדים כבר 4 ימים ברציפות? חברים, כולנו באותה סירה. אבל בסירה שלנו כבר יש צנצנת גדולה עם תערובת של כל החומרים היבשים שצריך. ככה עושים את זה יעיל

המצרכים :

• כוס (140 גרם) קמח רגיל
• רבע כוס (50 גרם) סוכר
• כפית גדושה אבקת אפייה
• שקיק (10 גרם) סוכר וניל
• קמצוץ מלח

1מערבבים בקערה את כל החומרים.

2להכנת פנקייק: מוסיפים לתערובת היבשה כוס חלב, 2 כפות שמן צמחי וביצה. מערבלים היטב במעבד מזון.

3משמנים מחבת ומחממים על להבה בינונית. יוצקים מן התערובת ומטגנים משני הצדדים.

* התערובת תישמר בצנצנת אטומה מחוץ למקרר עד 6 חודשים.