ממרח נוטלה ביתי
שי-לי ליפא עם מתכון לנוטלה ביתית, טעימה ממש כמו זאת שקונים רק הרבה יותר בריאה. לקחנו
שי-לי ליפא
מתכון לחיסכוןזמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרותלכוס וחצי נוטלה:
- 2 כוסות אגוזי לוז טבעיים, עם הקליפה (לא קלויים)
- שליש כוס סירופ מייפל אמיתי
- שליש כוס שמן קוקוס, בטמפרטורת החדר
- שליש כוס אבקת קקאו
- שליש כוס (40 גרם) אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל אמיתית
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
02
מפזרים את אגוזי הלוז בתבנית בשכבה אחת.
03
קולים בתנור החם 10-12 דקות עד שאגוזי הלוז זהובים. מצננים היטב.
04
מקלפים את האגוזים ומעבירים למעבד מזון.
05
טוחנים את האגוזים לאבקה.
06
מוסיפים את שאר החומרים ומרסקים כ-2 דקות עד לקבלת ממרח אחיד וחלק.
07
אם הממרח סמיך מדי מוסיפים כף או שתיים של מים ומערבלים.
08
שומרים בצנצנת אטומה במקרר עד שבוע.
מצאתם טעות לשון?