מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
פרנץ׳ טוסט אלביס סטיילשי-לי ליפא עושה מחווה לכריך האהוב על אלביס פרסלי: פרנץ' טוסט מפרוסות חלה מרוחות בחמאת בוטנים, מלאות בפרוסות בננה ומטוגנות בחמאה. ואנחנו נשבעים לאהוב ברכות את מי שיכין לנו כזהשי-לי ליפא|מתכון לחיסכון| פורסם12/06/1712:20 ![]() צילום: אפיק גבאי, מתכון לחיסכון |
המצרכים :
לציפוי
לטיגון
להגשה
אופן ההכנה:1פורסים את החלה לפרוסות בעובי 2 ס"מ. מורחים מחצית מהפרוסות בחמאת בוטנים ומסדרים עיגולי בננה. מכסים את הפרוסות המרוחות בפרוסות שאינן מרוחות, כמו שמכינים כריכים. 2מערבלים את כל מרכיבי הציפוי בבלנדר ויוצקים לקערה. טובלים את הכריכים בציפוי כ-2 דקות מכל צד, כדי שיספגו את הנוזלים. 3ממיסים חמאה במחבת בינונית ומטגנים את הכריכים המצופים על להבה בינונית, 3-2 דקות מכל צד, עד שהם זהובים. 4מפזרים סוכר ומגישים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |