חטיפי גרנולה ביתיים
מתכון לחטיפי גרנולה בריאים שקל להכין בבית וכיף לנשנש בכל פעם שקצת רעבים (שזה בעצם תמיד)
שי-לי ליפא
מתכון לחיסכון
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותלתבנית בגודל 20X30:
- כוס ושליש (120 גרם) שיבולת שועל
- שני שליש כוס (90 גרם) קמח מלא
- 100 גרם קוקוס טחון
- 1 כפית שטוחה אבקת אפייה
- שליש כוס גרעיני דלעת, לא קלויים
- שליש כוס שוקולד צ'יפס
- שליש כוס משמשים מיובשים, חתוכים לרצועות בעובי חצי ס"מ
- 2 כפות שומשום
- 100 גרם חמאה, חתוכה לקוביות
- שליש כוס (80 מ"ל) דבש
- רבע כוס (50 גרם) סוכר חום בהיר
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
02
מערבבים בקערה שיבולת שועל, קמח, קוקוס, אבקת אפייה, גרעיני דלעת, שוקולד צ'יפס, משמשים ושומשום.
03
מחממים בסיר קטן חמאה, דבש וסוכר תוך כדי בחישה עד שהחמאה נמסה ומביאים לסף רתיחה. יוצקים על תערובת שיבולת השועל ומערבבים היטב. יוצקים לתבנית ומשטחים.
04
אופים בתנור החם 25-30 דקות עד להזהבה.
05
מצננים היטב ורק אז חותכים לריבועים או מלבנים. שומרים בכלי אטום עד שבוע.
מצאתם טעות לשון?