פופקורן מתוק
אל תקראו לילדים (הם כבר יבואו לבד): זה הדבר הבא, ובכלל לא ברור לנו איך זה שאין לנו צנצנת כזאת לפנינו ממש עכשיו
שי-לי ליפא
מתכון לחיסכוןהקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 100 גרם גרעיני תירס יבשים
- 1 כף שמן קנולה
- 75 גרם שוקולד מריר, שבור לקוביות
- 75 גרם חמאה, חתוכה לקוביות
- רבע כוס דבש
- רבע כפית מלח
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-120 מעלות ומרפדים תבנית שטוחה בנייר אפייה.
02
מחממים סיר גדול ורחב (עדיף עם מכסה זכוכית) על להבה בינונית. מוסיפים שמן קנולה וגרעיני תירס ומכסים.
03
מנערים את הסיר מדי פעם. הפופקורן מוכן כשקולות הפצפוץ דועכים. מכבים את הלהבה, מעבירים לקערה גדולה ומצננים היטב.
04
מחממים בסיר קטן את השוקולד, החמאה, הדבש והמלח תוך כדי בחישה, עד שהשוקולד והחמאה נמסים.
05
יוצקים את תערובת השוקולד על הפופקורן ומערבבים היטב.
06
מפזרים את הפופקורן בתבנית ואופים בתנור החם כ-25 דקות, כדי לייבש את הפופקורן ולהחזיר לו את הפריכות. מצננים היטב.
* שומרים בקופסה אטומה מחוץ למקרר עד שבוע.
מצאתם טעות לשון?