תערובת יבשה לעוגת יום הולדת

חזרתם מאוחר מהעבודה, שפוכים מעייפות, ונזכרתם שמחר אתם צריכים לשלוח לגן עוגת יום הולדת? טוב שתהיה לכם התערובת המהממת הזו במזווה. כל מה שישאר לכם לעשות - להוסיף כוס מים, כוס שמן ו-3 ביצים, לאפות ולשמוח

המצרכים :

• 2 כוסות (280 גרם) קמח תופח
• 1 כוס (200 גרם) סוכר
• 1 כוס אבקת שוקו
• 1 כף גדושה קקאו
• 1 שקיק (10 גרם) סוכר וניל

1מערבבים בקערה את כל החומרים.

2שומרים בצנצנת אטומה מחוץ למקרר עד חצי שנה.

3להכנת העוגה: מוסיפים לתערובת היבשה כוס מים, כוס שמן ו-3 ביצים ובוחשים לתערובת אחידה.

4אופים את העוגה בתבנית עגולה, בחום של 175 מעלות, כ-40 דקות.מחדירים קיסם אל מרכז העוגה. אם הקיסם יוצא כשעליו פירורים לחים - העוגה מוכנה.