מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

רוטב ויניגרט הכי טעים שיש

הרוטב המושלם לסלט שלכם - עם מיץ תפוזים, חומץ בן יין וכל מה שיעשה לירקות בקערה טוב. מכינים לבד בשנייה וחצי

שי-לי ליפא
מתכון לחיסכון
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

לחצי כוס רוטב:

  • שליש כוס שמן זית עדין
  • 2 כפות מיץ תפוזים
  • 2 כפות חומץ בן יין לבן
  • 2 כפות מיץ לימון
  • קליפה מגוררת דק משליש לימון
  • 1 כפית גדושה חרדל דיז'ון גרגרים
  • 1 כפית גדושה דבש
  • 1 כפית שטוחה סוכר
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

01

מערבבים בקערית את כל החומרים.

02

שומרים בצנצנת אטומה במקרר עד שבוע.

מצאתם טעות לשון?