עוגת שוקולד ואגוזים ברגע
מתכון מנצח לעוגת שוקולד בחושה ומהירה - עד שהתנור מתחמם העוגה כבר מוכנה לאפייה
בני סיידא
עוגות בחושות, הוצאת מודן
הקישור הועתק
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(20 מנות)
- תבנית בגודל 11x38 ובעומק 7 ס"מ, משומנת ומקומחת
- 150 גרם שוקולד מריר, שבור לקוביות
- 150 גרם חמאה, חתוכה לקוביות
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים
- 1 כוס קמח תופח, מנופה
- 1 כוס אגוזי מלך, קצוצים
- 1 כוס שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
01
מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות). ממיסים בסיר כפול על אדים את השוקולד עם החמאה והסוכר. מסירים מהאש, מוסיפים לסיר את הביצים אחת אחת וטורפים אחרי כל הוספה.
02
מוסיפים את הקמח, האגוזים והשוקולד צ'יפס ומערבבים לתערובת אחידה.
03
יוצקים את התערובת לתבנית ואופים כ-40 דקות, עד שקיסם עץ הננעץ במרכז העוגה יוצא עם מעט פירורים לחים. מצננים על רשת.