הכירו את גל גלבגיסר וליאור שרף
ליאור וגל, צמד השוטרים מירושלים, החליטו לקחת את החוק לידיים ולאפות. גל היה שמח להכין לחם למנחם בגין וליאור כבר משוכנע שהוא הגשים את החלום שלו. האם הם יזנחו את הלחימה בפשע לטובת המלחמה הלוהטת בתנור האפייה?
גל - 38, שוטר מירושלים
מתי התחיל הרומן שלך עם אפייה?
מאז שאני זוכר את עצמי אני במטבח, מבשל ואופה.
מה הקינוח שהכי מזוהה איתך?
קרמשניט מילפיי. זו מנה קלאסית ובסיסית אבל הילדים שלי מאוד אוהבים אותה. תמיד נשארים להם פירורים בזווית הפה.
אם היית יכול לאפות למי שרק תבחר, את מי היית בוחר?
מנחם בגין. הוא דמות שאני מעריץ. הייתי מכין לו לחם ממש טוב בגלל שהיה צנוע ופשוט.
מה החלום שלך באפייה?
להמשיך לשמח אנשים בעזרת אפייה בראש ובראשונה את המשפחה והחברים . לאפות ולבשל זה נתינה.
ליאור - 41, קצין משטרה מקרית חיים
מתי התחיל הרומן שלך עם אפייה?
מהילדות שגרתי אצל סבתא שלי, שם שאבתי את ההשראה ואהבה למטבח שם הבנתי שהדרך לקשור את המשפחה עוברת דרך הקיבה.
מה הקינוח שהכי מזוהה איתך?
לחברים עוגת בטעם מלבי, למשפחה אני אופה את עוגות השמרים שהם אוהבים.
אם היית יכול לאפות למי שרק תבחר, את מי היית בוחר?
לסבתא שלי זכרונה לברכה. הייתי שמח אם היא הייתה יכולה לראות את היכולות שלי ואיך אני פורח פורח. הייתי אופה לה פרנה לחם מרוקאי.
מה החלום שלך באפייה?
החלום שלי כבר קורה- אני אופה לאנשים שאני אוהב ואני פשוט מתמקצע בזכות הביקורות שלהם.
>> בואו להיות חברים של "בייק אוף ישראל" בפייסבוק