בונהמס, בית המכירות הפומביות בהונג קונג, ערך ביום שישי האחרון (21 באוגוסט) סדרת מכירות פומביות של אלכוהול. אחד מהבקבוקים הבולטים שעמדו למכירה היה וויסקי יפני בן 55 שנה של "יאמאזקי" שנמכר במחיר של כ-800 אלף דולר (2.7 מיליון שקל). אולי חשוב לציין, שלפני המכירה הערכות תג המחיר נעו בין 100-74 אלף דולר.

לפי מגזין האלכוהול "The drinks business", הפערים במחיר אולי מפתיעים, אבל זה בהתחשב בזה שמדובר בבקבוק, שיצא ביוני האחרון כחלק ממהדורה של 100 בקבוקים בסה"כ, זה הגיוני. כל אחד מהבקבוקי הסינגל מאלט נמכר בשיטת הגרלה עם תג מחיר 27 אלף דולר (93 אלף שקל) על ידי חברת המשקאות היפנית סנטורי.

כאמור, יאמאזקי 55 הוא משקה שזוקק בשנות ה-60, והוא נחשב לוויסקי היפני המבוגר ביותר בשוק היום. הוא עבר תהליכי יישון בחבית מיזונארה (עץ יפני) מ-1960 ובחבית מעץ אלון לבן מ-1964 והוא עם 46 אחוז אלכוהול. הוויסקי המבוקבק מתואר כבעלי תבע ענבר אדמדם וטעם מתוק. הבקבוק המוזהב מגיע באריזה מעץ מיזונארה שחורה.

View this post on Instagram

A post shared by Bonhams (@bonhams1793) on

"המחיר המהמם של הבקבוק קובע עוד ציון דרך בשוק של הוויסקי היפני", סיפר דניאל לאם, מנהל תחום הוויסקי והיין של אסיה בבונהאמס. "זה עדות לרצון והנחישות של האספנים לרכוש את הטוב ביותר שיש לשוק להציע. אנחנו מרוצים לראות שבמקביל יש גם עדיין ביקוש לוויסקי סקוטי".

הוויסקי היפני הקודם שהחזיק במחיר הגובה ביותר היה בקבוק בן 52 שנה של "קארואיזווה" (Karuizawa) משנת 1960, שנמכר בסוטביז בלונדון במרץ האחרון. הוא נמכר עבור 363 אלף פאונד (1.6 מיליון שקל).