1 מרתיחים את המרק הצח עם גזר חתוך יפה, שורש פטרוזיליה קטן, קוביות דלעת ומעט מלח ומביאים לרתיחה. 2. מערבבים את כל חומרי הקציצה היטב כשלוש דקות, צרים קציצות עגולות, מניחים בעדינות במרק הרותח , מקפידים לא להכניס את כל הקציצות יחד ושהמרק ימשיך לרתוח. מנמיכים את הלהבה ומבשלים על להבה בינונית כחצי שעה. 3. מגישים בקערת מרק עם המרק המסונן וירקות המרק
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן