מרק עדשים כתומות ועגבניותעשיר בטעמים ובריחות, סמיך, מנחם ומפנקאביגיל מייזליק | דיאטה שמחה, הוצאת מודן | פורסם 08/11/11 22:05:42
מרכיבים (8 מנות):
אופן ההכנה:1. מחממים בסיר גדול את השמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את השום ומטגנים דקה. מוסיפים את העגבניות והגזר ומטגנים כ-5 דקות. מוסיפים את המים והעדשים ומביאים לרתיחה.
2 . מוסיפים את אבקת המרק והתבלינים. טועמים ומשפרים תיבול. מכסים ומבשלים 45 או עד שהעדשים מתפוררות לגמרי. אם המרק סמיך מדי, אפשר להוסיף לו מים.
| חברים פעילות המלצות |