מרק תירס וקציצות דגמרק צהוב, סמיך וקרמי בניחוח אסייתידנה אלמוסני | אוכל טוב | פורסם 01/01/12 19:54:19
מרכיביםהמצרכים:
לקציצות:
אופן ההכנה:1. מטגנים את הבצל לשקיפות, מוסיפים את שיני השום ולאחר חצי דקה את גרגירי התירס. 2. מוסיפים את חלב הקוקוס ומכסים במים עד גובה הירק. 3. מוסיפים את שאר המרכיבים ומביאים לרתיחה. 4. מורידים את האש למינימום ומכינים את הקציצות. 5. מערבבים את כל חומרי הקציצות, יוצרים עיגולים ומכניסים לסיר. 6. מבשלים 35-40 דקות. 7. אפשר להוסיף אטריות שעועית כ-5 דקות לפני סיום הבישול.
| חברים פעילות המלצות |