סלט בריאות, סלט ירוק ועד סלט בורגול חם. מאגר סלטים עשיר לארוחה מושלמת

נא להזין 2 תווים לפחות
מאסטר שף ילדים
מה יש במקרר
הוסף
המטבח שלך הוצא מהמתכון

לחץ כדי לסמן כרכיב חובה

ספר לנו איזה מצרכים יש לך בבית, ונציע לך מתכונים מתאימים
    לחץ כדי לסמן כרכיב חובה
    ?יש לך משהו מאלה

    מצטערים, אין לנו מתכונים מתאימים לנתונים שהזנת. בטוח שאין לך עוד מצרכים בבית?

    ?איזה רכיב היית רוצה שלא יהיה במתכון
      תזונה בריאה לילדים
        

      סלט סלק חי

      סלט סלק בצבעים עזים, מרענן בטעמו כמו גם במקוריותו - יפה, טעים ומאוד מזין
      | ארוחת ילדים, הוצאת ידיעות ספרים | פורסם 07/01/11 14:24:31
      סלק (צילום: istockphoto ,istockphoto)
      • זמן הכנהרבע שעה
      • זמן עבודהרבע שעה
      • כשרותכשר פרווה
      • רמת קושיכל אחד יכול

      מרכיבים (4 מנות):

      • 3 סלקים בינוניים וטריים מאוד

      • 2 תפוחי גראני סמית (הירוקים החמוצים) בינוניים

      לרוטב

      • 1/2 כפית סילאן (רצוי אורגני)

      • 1 כף חומץ יין לבן
      • 2 כפות שמן זית
      • קורט מלח גס

      ניתן להוסיף

      • 1 כף אגוזי פקאן או מלך, קצוצים גס

      • 1 כף חמוציות, קצוצות גס
      • 1 כף בצל ירוק, קצוץ
      • 1 כף פטרוזיליה, קצוצה

      אופן ההכנה:

      1. מקלפים את הסלקים, פורסים לפרוסות דקות וחותכים למקלות דקים.

      2. מקלפים את התפוחים וחותכים גם אותם למקלות.

      3. מערבבים את חומרי הרוטב ויוצקים על הסלקים והתפוחים. מוסיפים את האגוזים, החמוציות, הבצל והפטרוזיליה (אם משתמשים בהם) ומערבבים היטב. משהים כמה דקות לספיגת טעמים.

       

      • הולך מצוין עם גבינת גורגונזולה או גבינה כחולה איכותית אחרת ליד.

      • לא מומלץ לשמור במקרר. הסלט מאבד את פריכותו ומרקמו נהיה סמרטוטי.

      תגיות: מתכון  סלט  סלק 
      ...טוען

      מתכונים נוספים

      תגובות

      הוסף תגובה
      		 
      שם
      נושא
      תוכן
       
      ביטול  |  

      פתח הכלסגור הכל
      מקרא:
      = תגובה ללא תוכן  
      = תגובה עם תוכן  
      חברים
      פעילות
      המלצות
      המיוחדים שלנו
      | צור קשר
      מצא כתבה זו ב: כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il