סלט בריאות, סלט ירוק ועד סלט בורגול חם. מאגר סלטים עשיר לארוחה מושלמת
סלט פאטושנמאס לכם מסלט ירקות רגיל? קבלו מתכון לסלט טעים וקל הכנה שירענן לכם את הארוחהשי סרמני | אוכל טוב | פורסם 14/12/11 18:40:09
מרכיבים (4 מנות):
לרוטב
לקרוטונים
אופן ההכנה:1. מערבבים בקערה גדולה את כל הירוקים: ארוגולה, פטרוזיליה, נענע, טרגון והבצל הירוק. 2. מערבבים עם הידיים בעדינות, מוסיפים את הקרוטונים, כדורי המנגו ואת גרגרי הרימון. נותנים עוד ערבוב. 3. מוסיפים מהרוטב לפי הטעם ומערבבים שוב. אופן הכנת הקרוטונים: 1. מרטיבים את הפיתה בתערובת של שמן זית ומים. 2. מסדרים באופן שטוח על תבנית אפייה, מתבלים במלח, פלפל שחור, אבקת זעתר ומעט פפריקה. 3. אופים כ-45 דקות על חום של 120 מעלות. אופן הגשה: 1. יוצרים בצלחת ערמה מהסלט ומעליו מפוררים את גבינת הפטה. 2. מפזרים מעל קצת תבלין זעתר עם שומשום ומהרוטב הנותר.
| חברים פעילות המלצות |
