סלט עלים עם תפוחי עץסלט צבעוני ומרענן בשילוב של רוטב ויניגרט, תפוחי עץ ואגוזים טריים| אוכל טוב | פורסם 13/11/11 17:31:17
מרכיבים (4 מנות):
לרוטב ויניגרט (לערבב בקערה)
אופן ההכנה:1. לא קולפים את התפוח. חוצים אותו לאורכו, מוציאים את ליבתו וחותכים כל מחצית לפלחי אורך דקים. 2. מערבבים את חומרי הוויניגרט בצנצנת קטנה לתערובת אחידה. 3. מערבבים בקערה גדולה את העלים והתפוחים. 4. יוצקים סביב את הויניגרט, מערבבים בעדינות, מבלי למעוך את העלים. 5. מחלקים לצלחות הגשה, ומפזרים מעל כל מנה מעט אגוזים ומעט גבינה.
* באדיבות חברת סאנופי, יצרנית האינסולין לנטוס ואפידרה, שהפיקה חוברת מתכונים בשיתוף השף ישראל אהרוני ובפיקוחה של התזונאית סמדר בירנבאום
| חברים פעילות המלצות |