1 מערבבים בקערה את הבשר עם שאר מרכיבי הקציצות. יוצרים קציצות בגודל בינוני.
2 מכינים את הפתיתים: מטגנים בסיר את הבצל, עד שהוא מתחיל להזהיב, כ- 3 דקות. מוסיפים את הפתיתים לטיגון של 2 דקות, ומוסיפים את השום, העגבניות והתבלינים. מוסיפים 2 כוסות מים חמים ומערבבים היטב.
3 מניחים את הקציצות בסיר, מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה במשך 30 דקות. אחרי 30 דקות מכבים את האש ומשאירים מכוסה עוד 10 דקות.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן
