גרסה ביתית צנועה לאסדו

מתכון לאסאדו כמעט כמו בדרום אמריקה

mako | מועצת הבקר והחלב | פורסם 06/10/08 13:07:10

• זמן הכנהיותר משלוש שעות
• זמן עבודהרבע שעה
• כשרותכשר בשרי
• רמת קושיכל אחד יכול

מרכיבים (4 מנות):

• צלע מהקשתית עם העצם במשקל ½ 1 ק"ג , מסומנת במסור ב- 4 מקומות
• 3 כפות ריבת תפוזים
• ¼ כוס מים רותחים
• מעט שמן צ`ילי או משהו אחר חריף
• 3 כפות מרק אבקת בצל
• נייר כסף

אופן ההכנה:

• טבלת המרות
• רשימת קניות
• הדפס מתכון