גולאש בשר צה"לי

1 מסננים את הגולש מנוזליו ומסלקים את השומנים.

2 מטגנים בצל אחד בשמן זית לשקיפות.

3 מטגנים את הבשר במחבת על אש בינונית.

4 מטגנים את הבצל השני בסיר, מוסיפים את התפודים ומכסים במים רותחים. מבשלים כ 20 דקות.

5 מערבבים בקערה את התפודים המבושלים עם הבשר המטוגן.

6 טועמים ומתקנים תיבול. מגישים עם מעט מרוטב הבשר שהצטבר במחבת.