לביבות קישואים פרווה מטוגנות
מגוונים את חנוכה עם ירק בלביבה. מומלץ להגיש חם, עם רוטב קר
טל יעקב
טל ושני
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 4 קישואים מגוררים גס
- 1 בצל בינוני מגורר
- 2 שיני שום
- 1 ביצה
- מעט תימין (לפי הטעם)
- מלח, פלפל
- מעט אגוז מוסקט
- 3 כפות קמח
- שמן לטיגון
אופן ההכנה
01
סוחטים את הנוזלים של הקישואים והבצל במסננת, ומעבירים לקערה.
02
מוסיפים את שאר החומרים: השום, הביצה, התימין, המלח, הפלפל, אגוז המוסקט והקמח, ומערבבים היטב.
03
יוצרים לביבות, ומטגנים במעט שמן משני הצדדים עד הזהבה.
מצאתם טעות לשון?