פרנץ' טוסט מצה במילוי מוצרלה ועגבניותגם זה סוג של מצה בריי: מצה מטוגנת עם מוצרלה, עגבניות ובזיליקום. חול המועד מעולם לא הרגיש איטלקי יותראבי ביטון | אתר cookeat | פורסם 20/04/11 15:53:57
מרכיבים (6 מנות):
אופן ההכנה:1. מערבבים את החלב עם הביצים לבלילה ומשרים את המצות כדקה בפנים.
2. מוציאים את המצות, ומסדרים מעליהן את העגבניות, המוצרלה והבזיליקום.
3. מניחים מצה טבולה נוספת מעל, לוחצים, טובלים את הכל שוב בביצה ומטגנים בשמן ובחמאה עד להשחמה משני הכיוונים.
>> הנה מציות רגילות, כלומר עם גבינה
| חברים פעילות המלצות |
