לביבות כרישה ודלעתלביבות מיוחדות לכבוד חג החנוכה: עם כרישה ודלעת במקום תפוחי אדמה ורוטב יוגורט קארי| טיב טעם | פורסם 18/11/10 12:14:25
מרכיבים (40 מנות):
לרוטב יוגורט קארי
אופן ההכנה:1. מערבבים יחד את כל מרכיבי הלביבות עד שמתקבלת עיסה אחידה. מניחים במקרר למשך חצי שעה עד שעה. 2. מכינים לביבות קטנות ומעוגלות, ומכניסים למקרר לחצי שעה נוספת. 3. מחממים שמן לטיגון עמוק ומטגנים את הלביבות במשך דקה קלה עד לקבלת גוון זהוב. 4. להכנת הרוטב: מערבבים את כל המרכיבים ומכניסים לקירור למשך כשעה. 5. מניחים כמה לביבות על צלחת מרכזית, מניחים לידן כמה עלי כרוב אדום – לצבע, וצלוחית רוטב קארי לטבילה בצד.
| חברים פעילות המלצות |