לחמניות פסח טעימות באמת

1. מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2. יוצקים מים ושמן לסיר, זורים מלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מסירים מהלהבה.

3. מוסיפים קמח מצה ומערבבים. מוסיפים ביצים בזו אחר זו תוך בחישה ומערבבים לתערובת אחידה. מערבבים פנימה את הצימוקים והאגוזים.

4. מרטיבים מעט את הידיים ויוצרים כדורים בקוטר 6 ס"מ. מניחים על התבנית וזורים מעל מלח גס.

5. אופים כ-45 דקות עד שהלחמניות זהובות ומוכנות.

* הערה: אפשר לאלתר עם התוספות ולהחליף את הצימוקים והאגוזים בבצל מטוגן, זיתים מגולענים ומה שאוהבים.

>> המתכון באדיבות אתר cookeat

>> ההמלצות שלנו לארוחת החג: עיקריות, תוספות וקינוחים