גרסא דומה למצה אל קלדו נמצאת אצל יוצאי תימן, שמחליפים את הביצה בארבע כפות חילבה לכל מנה. מרכיבים
אופן ההכנה:
1.שוברים את המצות לתוך המרק, מחממים בסיר על האש עד שחם מאוד.
2.טורפים ביצה ומוזגים לסיר תוך בחישה מתמדת, עד שנוצרים סיבים. 3.סוחטים פנימה את הלימון.
| חברים פעילות המלצות |