דניס בתנור, לוקוס צלוי, פילה סלמון עסיסי ושרימפס בחמאה במאגר מתכוני דגים
סלט סלק, מוסר ים, נענע ופטהקוצצים, מתבלים, מערבבים ויש לכם מנה פשוטה ומרעננת ללא צורך בטיגוןאליסה המר | מאסטר שף | פורסם 01/09/11 21:00
מרכיבים (2 מנות):
אופן ההכנה:1. מכסים את הפילטים בהרבה מלח, ומכניסים למקרר לכ-15 דקות.
2. שוטפים וחותכים לקוביות (ללא העור).
3. חותכים את הצפתית והסלק לוקביות כגודל הדג. מערבבים עם הנענע. מתבלים במלח, פלפל ושמן זית לפי הטעם. מסדרים על צלחת ומגישים.
| חברים פעילות המלצות |
