דניס בתנור, לוקוס צלוי, פילה סלמון עסיסי ושרימפס בחמאה במאגר מתכוני דגים
תבשיל דג חריףאם אתם בקטע של דגים חריפים, סידרנו לכם מנה מנצחת. זהירות לא לבעלי לב חלשסמדר וקנין | null | פורסם 09/10/11 11:11
מרכיבים (3 מנות):
אופן ההכנה:1. מסדרים את הפלפלים והגמבה בתוך הסיר. מפזרים את גרגירי החומוס מעל הירקות ולאחר מכן מוסיפים גם את פרוסות העגבנייה והשום.
2. ממלאים את הסיר במים עד לגובה הירקות ומביאים לרתיחה.
3. מערבבים את הפפריקה עם השמן.
4. טובלים את פרוסות הדג בתערובת הפפריקה ומניחים בסיר מעל גרגירי החומוס. את שארית התערובת מפזרים על הדג.
5. מפזרים את הכוסברה על הדג.
6. ממיסים כף מרק עוף בחצי כוס מים רותחים ומפזרים בסיר. מבשלים 10 דקות נוספות.
| חברים פעילות המלצות |
