עוף בגריל, כנפיים בדבש, עוף בציפוי ביסלי ושאר מתכוני עוף לפולקע המושלם
תבשיל עוף בעדשיםתבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונהישראל אהרוני | שיעור פרטי עם אהרוני | פורסם 07/07/10 11:14:28
מרכיבים (8 מנות):
אופן ההכנה:1. שמים את השומן בסיר כבד וכשהוא חם מכניסים פנימה את שוקי העוף להשחמה נאה מסביב. מוסיפים את הקבנוס לטיגון קצר של דקה ומוציאים. 2. מוסיפים לסיר את המרווה והירקות לטיגון תוך ערבוב של שלוש דקות. מוסיפים את העדשים, מטגנים דקה ויוצקים פנימה את המרק או המים. 3. מביאים לרתיחה, מחזירים פנימה את העוף והנקניקיות, מכסים ומבשלים על להבה נמוכה כשלושים דקות. 4. מוסיפים את הפטרוזיליה ומגישים. 
| חברים פעילות המלצות |
