חזה עוף בחלב קוקוס ופטריות שמפניון על אורז יסמיןמתכון פשוט, מהיר וטעים להפליא במגוון טעמים אסייתים שיגרמו לכולם לבקש תוספתאביבה פיבקו | 7 מנות ל-7 ימים | פורסם 01/05/11 17:42:12
מרכיבים (8 מנות):
כלים
אופן ההכנה:1. מכינים אורז יסמין לפי הוראות היצרן 2. בסיר סוטאז' מטגנים רצועות בצל עד להזהבה. 3. מוסיפים למחבת את השום, הג'ינג'ר, הפטריות וממשיכים לטגן. 4. מוסיפים לתערובת את רצועות העוף ומטגנים לכדי סגירתו. 5. מתבלים במלח, פלפל, קארי ומוסיפים את חלב הקוקוס, לבישול של 5 דקות.
מגישים מעל האורז יסמין, שבושל בסיר נפרד ומפזרים את הבצל הירוק לקישוט המנה.
| חברים פעילות המלצות |