עוגת ביסקוויטיםקלאסיקה בהתגלמותה: שכבות של ביסקוויטים, וביניהן פודינג וניל וקרם שוקולדטל סורסקי | מה יש לאכול | פורסם 07/12/09 11:14:33
מרכיבים
אופן ההכנה:
1. מקציפים את החלב (400 מ"ל), השמנת והפודינג עד לקבלת קרם יציב.
2. ממיסים בסיר קטן חצי כוס חלב, קקאו, סוכר, שוקולד וחמאה עד לקבל קרם שוקולד חלק. 3. מערבבים בצלחת עמוקה כוס חלב עם רום או וניל. 4. טובלים כל ביסקוויט בחלב, מנערים היטב ומסדרים בתבנית פיירקס מלבנית. 5. מסדרים לפי הסדר הבא: שכבת ביסקוויטים, שכבת קרם וניל, שכבת קרם שוקולד, שכבת ביסקוויטים, שכבת קרם וניל, שכבת ביסקוויטים ושכבת שוקולד. 6. מכסים ברדיד אלומיניום או ניילון נצמד ושומרים לפחות ארבע שעות בקירור, עד להתייצבות העוגה.
| חברים פעילות המלצות |